सबै श्रेणियाँ
en.pngEN

होम>समाचार>उद्योग समाचार

एकल माल्ट व्हिस्की

जनवरी २ 01 २०१।

परिभाषा अनुसार, एकल माल्ट व्हिस्की एक व्हिस्की हो जुन एउटै डिस्टिलरीमा माल्टेड जौबाट विशेष रूपमा बनाइन्छ र ओक ब्यारेलमा तीन वर्ष भन्दा बढीको लागि पुरानो हुन्छ। यो ध्यान दिन लायक छ कि यहाँ कुनै प्रतिबन्ध छैन कि एउटै बोतलमा रक्सी एउटै ओक ब्यारेलबाट आउनुपर्छ। तसर्थ, डिस्टिलरीका बारटेन्डरहरूले सामान्यतया ह्विस्कीलाई तिनीहरूको आवश्यकता अनुसार आफ्नै कारखानामा उत्पादित विभिन्न ब्यारेलहरू (वा विभिन्न ब्यारेल वर्षको ब्यारेल) मा मिलाउँछन्, र त्यसपछि बिक्रीको लागि बोतल लगाउँछन्। बोतल लेबलमा संकेत गरिएको वर्ष सबैभन्दा छोटो परिपक्वता ब्यारेल व्हिस्की समय हो।

चिनियाँ शुद्ध माल्ट व्हिस्की

यदि तपाइँ सोच्नुहुन्छ कि एकल माल्ट व्हिस्की मिश्रित गरिएको छैन, तपाइँ गलत हुनुहुन्छ। प्रत्येक वर्ष व्हिस्की स्वादको स्थिरता सुनिश्चित गर्न, बारटेन्डरले प्रत्येक वर्ष उत्पादित उत्पादनहरूको स्वाद र सुगन्धमा थोरै भिन्नताहरू सन्तुलन गर्न विभिन्न वर्ष वा विभिन्न ब्यारेलहरूको एकल माल्ट व्हिस्कीहरू मिश्रण गर्नेछ।

एकल माल्ट व्हिस्की पिउनुहोस्

जब तपाइँ 15 वर्ष पुरानो व्हिस्की किन्नुहुन्छ, के यो साँच्चै ओक ब्यारेलमा 15 वर्ष पुरानो सबै व्हिस्की हो? यो कुरा होइन। कानूनमा वर्षको लेबल सबैभन्दा कम परिपक्वता समयको साथ व्हिस्कीमा आधारित हुनुपर्छ। तर बोतल रक्सीमा सामान्यतया पुरानो व्हिस्की हुन्छ, जसले आधिकारिक रूपमा समग्र मूल्य बढाएको छ। एकल माल्ट व्हिस्कीका केही ब्रान्डहरूमा लेबल भिन्टेज भन्दा दोब्बर पुरानो दुईवटा पुरानो व्हिस्कीहरू पनि हुन्छन्।

गोलोङ बोर्बोन ओक सिंगल माल्ट व्हिस्की